本集剧情
第9集：本集剧情
温哥华列治文的"上海滩"餐厅，主厨周美玲正在经历职业危机。她发现自己的味觉在逐渐退化，很多味道都尝不出来了。对于一个厨师来说，这无异于宣判死刑。她的丈夫兼合伙人陈志强建议她退休，但周美玲不甘心。她开始尝试用记忆做菜，不再依赖味觉，而是依靠三十年的经验和直觉。一天，一位美食评论家匿名来访，品尝了她做的红烧狮子头，给出了极高的评价："这是我吃过最好的，每一口都有岁月的味道。"周美玲这才知道，真正的厨艺不在舌尖，而在心里。她决定将餐厅交给年轻厨师，自己则开设烹饪学校，把毕生所学传授给下一代。结业典礼上，周美玲对学生们说："记住，味道会消失，但爱不会。用爱做的菜，永远不会出错。"