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中国味道川味 - 第1集
剧情:巴蜀山河纵横,烟火浸润千年。川菜位列中国八大菜系之一,以“一菜一格,百菜百味”的独特风骨,成就了中华饮食里最鲜活热烈的味觉符号。本系列纪录片聚焦巴蜀大地多元风味,走遍川内街巷乡野,深挖不同地域的川味肌理,解锁正宗川菜的烟火密码与人文底蕴。川西温润复合的鲜香、川北厚重醇厚的家常味、大巴山浓郁质朴的山野烟火、攀西热烈浓郁的鲜辣,层层展现川菜麻辣、鲜香、咸醇、烟熏、酸辣的丰富味型。以食材为本,以烟火为魂…