食在四方第7集剧情

第7集：本集剧情

从东北折向沿海，陈觅来到山东长岛。渔民老孙头凌晨出海，带陈觅去收网。渔网拉起，银鳞闪烁，老孙头却只挑了几条鱼，其余放回海里。陈觅不解，老孙头说：“大海的规矩，留大放小，只取所需。”岸边的礁石上，老孙头支起一口铁锅，海水煮海鱼，只加姜片。陈觅喝了一口汤，鲜美得几乎咬到舌头。老孙头淡淡地说：“山海的本味，就是不加修饰。人别太贪，才能长久。”陈觅望着无垠大海，想起途中那些繁复的技艺，此刻却为这种极简所震撼。